スリーズ・姫路市でフランス菓子の製造・販売をしている小さなお店です
今週末、土日営業日のご案内です。
11:00～18:00ごろまで営業します。
（※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります）
今週末は季節の生菓子、焼き菓子をご用意する予定です。
準備でき次第インスタでご紹介していきたいと思います。
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）
今週は、久しぶりの平日営業です。
時間：11:00～18:00ごろまで
（※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります）
今週末のフランス菓子メニューは以下を予定しています。
（※少々変更になることもありますが、ご了承くださいm(_ _)m）
＜生ケーキ＞
＊ガトー・オランジュ
＊キャラメルのお菓子
＊抹茶のお菓子
＊ビッシュ・マングー（写真のお菓子）
＊バナナとチョコレートのお菓子
＊ビッシュ・ロン
＊シュークレーム
＊ブルーベリータルト（今シーズン初）
＊レモンタルト
＜焼き菓子＞
＊ナッツのクッキー
＊チョコレートとナッツのクッキー
＊チーズとアーモンドの塩味クッキー
＊パン・ドゥ・ジェーヌ
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）
いつもありがとうございます。
現在お菓子教室は、2022年12月を以ってお休みしています。
時々お菓子教室についてお尋ねいただき、とても有難く嬉しく思っています。
色々考え迷いましたが、今は販売の方に集中したいと考えています。お越しくださっていた生徒様には特に申し訳なく思っています。単発レッスンなども頭をよぎりますが、私の場合は販売と教室の両立がとても難しいのです。
販売をやっていると、週末の土、日の2日間だけの営業なので「2.3日前から用意をしているの？」と尋ねていただくことがあります。実際は、ほぼ毎日のように作っていないと週末営業に販売するお菓子を用意することはできません。でも、それだと続かなくなるので最近は週に1日は休むようにしています。イルプルーのお菓子だということや私の要領にもよりますが、一度に大量に作ることはできないのです。
そして、販売は定期的に営業しないと「いつも閉まっている店」という印象を与えてしまいます。販売をすることになり、材料も多く仕入れるのでそれらを使っていかないと古くなる..（でも頻繁に営業していると回転がよくなり材料の鮮度は良くなります）、などの理由から販売と教室の両立は難しいと感じています。
またパワーアップして何かできれば良いなと思いますが、今は何より販売で一人でも多くのお客様に喜んでいただくことに集中しようと思います。また、喜んでくださる姿を見た時は本当に心から嬉しいです。（もちろん、お客様の反応をみて反省することもよくあります）
現在私の年齢は48才です。まだまだ元気でお菓子の仕事をできるかもしれないし、自分の事または家族の事で休止せざるを得ないことが起こるかもしれません。出来る時に自分の思うように大好きなお菓子を作っていきたいと思います。
今後とも応援していただけると有難いです。
今週末、土日営業日のご案内です。
11:00～18:00ごろまで営業します。
（※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります）
今週末のフランス菓子メニューは以下を予定しています。
（※少々変更になることもありますが、ご了承くださいm(_ _)m）
＜生ケーキ＞
＊オレンジショート（3日限定）
＊ガトー・オランジュ（軽やかなオレンジショート4日限定）
＊パリ・ブレスト（4日限定）
＊バナナとチョコレートのお菓子
＊抹茶のお菓子
＊キャラメルのお菓子
＊春の苺のお菓子
＊ビッシュ・ロン
＊ゴッホのようなバナナ（フレジエのバナナバージョンのようなお菓子）
＊レモンタルト
＜焼き菓子＞
＊レモンのパウンドケーキ
＊ナッツのクッキー
＊チョコレートとナッツのクッキー
＊チーズとアーモンドの塩味クッキー
＊杏のタルト
＊ムワール・オ・マロン
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）
今週末、土日営業日のご案内です。
11:00～18:00ごろまで営業します。
（※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります）
今週末のフランス菓子メニューは以下を予定しています。
（※少々変更になることもありますが、ご了承くださいm(_ _)m）
＜生ケーキ＞
＊苺ショート
＊苺タルト
＊フレジエ
＊パリ・ブレスト（28日限定）
＊黒糖とチョコレートのお菓子
＊オペラキャッフェ
＊カシスとオレンジのお菓子
＊ビッシュ・フランボワーズ
＊抹茶のお菓子
＊レモンタルト
＊コーヒーとキャラメルのダックワーズ
＜焼き菓子＞
＊アプリコット（杏）のタルト
＊レモンのパウンドケーキ
＊チョコレートとナッツのクッキー（new!）
＊チーズとアーモンドの塩味のクッキー（new!）
＊ラングドブッフ（リーフパイ）
慶いちご農園さんのフレッシュ苺商品は今季最終となりますのでお見逃しなく！
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）
今週末、土日営業日のご案内です。
11:00～18:00ごろまで営業します。
（※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります）
今週末のフランス菓子メニューは以下を予定しています。
（※少々変更になることもありますが、ご了承くださいm(_ _)m）
＜生ケーキ＞
＊苺ショートスペシャル（21日限定）
＊苺ショート（20日限定）
＊苺タルト
＊ビッシュ・ロン
＊黒糖とチョコレートのお菓子（new!）
＊カシスとオレンジ
＊パリブレスト（21日限定）
＊抹茶のお菓子
＊キャラメルのお菓子
＊レモンタルト
＊コーヒーとキャラメルのダックワーズ
＜焼き菓子＞
＊ガレットブルトンヌ
＊ナッツのクッキー
＊紅茶のパウンドケーキ
＊フィナンシェ（プレーン）
＊レモンのシフォンケーキ
週末は気温が高くなりそうですので、生菓子中心にご用意しています。
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）
今週末、土日営業日のご案内です。
11:00～18:00ごろまで営業します。
（※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります）
今週末のフランス菓子メニューは以下を予定しています。
（※少々変更になることもありますが、ご了承くださいm(_ _)m）
＜生ケーキ＞
＊苺ショート（14日限定）
＊苺タルト
＊苺のミルフィーユ（13日限定）
＊胡桃とコーヒーのお菓子
＊ビッシュ・ロン
＊カシスとオレンジのお菓子
＊抹茶のお菓子
＊パリ・ブレスト（14日限定）
＊ビッシュ・フランボワーズ
＊バナナとチョコレートのお菓子
＊レモンのタルト
＜焼き菓子＞
＊ムワール・オ・マロン
＊紅茶と胡桃のパウンドケーキ
＊レモンのパウンドケーキ
＊ヘーゼルナッツのタルト
＊フィナンシェ（プレーン、キャラメル）
＊ガレットブルトンヌ
＊ナッツのクッキー
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）
今週末、土日営業日のご案内です。
11:00～18:30ごろまで営業します。
（※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります）
今週末のフランス菓子メニューは以下を予定しています。
（※少々変更になることもありますが、ご了承くださいm(_ _)m）
＜生ケーキ＞
＊苺ショート
＊苺タルト
＊春の苺のお菓子
＊ビッシュ・ロン
＊カシスとオレンジ（カシスとオレンジのムースケーキ）
＊抹茶のお菓子
＊胡桃とコーヒーのお菓子
＊バナナとチョコレートのお菓子
＊レモンタルト
＜焼き菓子＞
＊ガレットブルトンヌ
＊ナッツのクッキー
＊パン・ドゥ・ジェーヌ
＊ムワール・オ・マロン
＊レモンのパウンドケーキ
＊フィナンシェ（プレーン、抹茶）
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）
今週末、土日営業日のご案内です。
11:00～18:30ごろまで営業します。
今週末のフランス菓子メニューは以下を予定しています。
（※少々変更になることもありますが、ご了承くださいm(_ _)m）
＜生ケーキ＞
＊苺ショート
＊フレジエ
＊苺タルト
＊胡桃とコーヒーのお菓子
＊ビッシュ・ロン
＊抹茶のお菓子
＊カシスとオレンジ（カシスとオレンジのムースケーキ）
＊バナナとチョコレートのお菓子
＊バナナのタルト
＜焼き菓子＞
＊栗とチョコレートのタルト
＊ヘーゼルナッツタルト
＊ナッツのクッキー
＊ガレットブルトンヌ
＊チョコマーブルパウンドケーキ
＊苺のパウンドケーキ
＊フィナンシェ（プレーン、抹茶）
＊フランボワーズとチョコレートのシフォンケーキ
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）
今週末、土日営業日のご案内です。
11:00～18:30ごろまで営業します。
今週末のフランス菓子メニューは以下を予定しています。
（※少々変更になることもありますが、ご了承くださいm(_ _)m）
＜生ケーキ＞
＊苺ショート
＊苺タルト
＊春の苺のお菓子（苺のバタークリームのお菓子）
＊カシスとオレンジ（カシスとオレンジのムースケーキ）
＊ビッシュ・ロン
＊レアチーズケーキ
＊キャラメルのお菓子
＊バナナとチョコレートのお菓子
＊レモンタルト
＜焼き菓子＞
＊苺のパウンドケーキ
＊チョコマーブルパウンドケーキ
＊栗とチョコレートのタルト
＊ヘーゼルナッツタルト
＊ガレットブルトンヌ
＊フィナンシェ
＊マドレーヌ
＊ナッツのクッキー
○以下のお菓子がリニューアルしました○
・ガレットブルトンヌが少し香り良くなります。
・マドレーヌ、ビッシュロンなどに使用するサワークリームのメーカーを変えました。
酸味がマイルドでミルキーさが強いサワークリームです。
○お客様にお願い○
気温が高くなり、生菓子に保冷材が欠かせない季節になってきました。
保冷材は状況によりますが、たっぷり入れても良くもって1〜1時間半くらいだと思います。
長く持ち歩かれる場合は保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと安心です。
美味しくケーキを召し上がっていただくため、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。
※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。
☆駐車に際してのお願い☆
お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
（詳しくは「アクセス」のページをご参照ください）