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Bonjour!

姫路市にあるフランス菓子のお店です。
フランスの慣用句「La cerise sur le gâteau」、訳せば「ケーキの上のサクランボ」。 もともと美味しいケーキの上にさらにプラスする、「より特別なもの・なくてはならないもの」を言い表すときに使います。

素材本来の力強い味わい、選び抜かれた洋酒の香り、丁寧な製法で作った奥深い味わい、そんな特別なフランス菓子を欠かせないものとして選んでいただけたらとても嬉しいです!

またお誕生日ケーキ、焼き菓子詰め合わせなどのご予約も承っています。

焼き菓子の賞味期限は、

パウンドケーキで5~7日、クッキー類は10日程度です。

またご予約されましたら、キャンセルはできませんのでご注意ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしています。

Merci beaucoup!

<フランス菓子について>

フランス菓子は、はっきりとした味わいと食感、高い香りが主な特徴です。

伝統的なフランス菓子の味と香りを大切にしているため甘味がはっきりとしており、また洋酒を使ったお菓子が多くなっています。

<お菓子教室について>

しばらくお菓子の製造販売に専念したいと思っています。今年春に再開したいと考えていましたが、販売と教室の2本柱は今の私では力不足と感じています。製造販売、教室どちらもとても難しく、また全く違うものです。まずはもっとお菓子作りの腕を磨き、フランス菓子スリーズをより信頼のあるフランス菓子店にしたいです。その先にフランス菓子を広める教室という夢もあります。どうかもうしばらくフランス菓子スリーズを見守っていただければ嬉しいです。

よろしくお願いいたします。

<営業日カレンダー>