ゴールデンウィーク最終日を迎えました。今年は長かったですね…
さて、6月の予定をご案内します。
6月お菓子教室のメニューについて、
基本メニューのゴマシフォンは、地味な見た目、味の好みがはっきり分かれるだろうなど考え本当は却下しようと思いましたが、意外と家族から好評だったので、今回は思い切ってごまシフォンを選びました。きりっと冷やしたほうじ茶など日本茶と一緒にご試食いただく予定です。
月替わりメニューのオレンジショートは、ぱっと華やかです。イルプルーの本科に入るとすぐ教えていただくお菓子です。このお菓子は、イルプルーはもちろん、イルプルー出身のシェフが経営されるパティスリーでもいちごの季節が終わると必ず登場するお馴染みのお菓子です。オレンジをそのまま食べるよりオレンジを楽しんでいただけると思います！ジューシーで爽やか、手間がいりますが、意外と手に入りやすい材料で作れてしまうのも良いと思います。
次のブログ記事でレッスンの詳しいご案内をしますので、良かったらご覧いただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。