2/23㈮2/24㈯は休業日です

いつもご来店いただきありがとうございます。

2/23㈮2/24㈯は都合により休業日です。

次回営業日は、3/2㈯11:00~18:00です!

*ミモザのプレゼントがあります*

ご来店お待ちしていますのでどうぞよろしくお願いいたします。

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春は自分のこと以外の用事が入ってしまい、日程に余裕がなく不定期営業となっています。分かりづらく申し訳ありません。

また、販売しているお菓子は全てイルプルーのルセットを基にして製作しているので一日にひとりで製作できる量が限られます。週に2日しか営業できないのはそのためです。厳選された材料と丁寧な製法を大切に製作しています。今後とも応援いただけるととても有難く嬉しいです。

それと、お店の前に植わっているミモザが間もなく満開を迎えます。3/2㈯はお越しいただいたお客様にミモザのプレゼントがありますのでぜに楽しみにご来店くださいね。

2/16(金)17(土)営業日のご案内

今週末、金曜・土曜オープンいたします。(※次週の金土曜(2/23・2/24)は休業)

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は写真のお菓子「苺のミルフィーユ」をご用意しようと思っています。
パリッと甘く焼いたパイ生地に濃厚なカスタードクリームと苺をサンドしたお菓子です。

その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

2/9(金)10(土)営業日のご案内

今週末、金曜・土曜オープンいたします。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は写真のお菓子「ジャンドゥージャのパウンドケーキ」をご用意しようと思っています。※カット販売となります
ジャンドゥージャとはヘーゼルナッツのチョコレートです。
ペック社のジャンドゥージャ&チョコレート、フランス産ヘーゼルナッツをたっぷり使った贅沢なパウンドケーキです。

他にもバレンタインを意識してチョコレート菓子を沢山ご用意する予定です。
*マカロン(コーヒー、チョコレート)、
*パレ・オ・マロン(栗のクッキーにチョコレートクリームをサンドしたお菓子)、
*ビッシュ・ロン(チョコレートのバタークリームのお菓子)、
*ムース・ジャンドゥージャ(ヘーゼルナッツチョコレートのお菓子)
など…

※今年はギフト箱に入れたバレンタインギフトのご用意はございませんのでご了承下さい

その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

2/2(金)3(土)営業日のご案内

今週末は金曜・土曜オープンです!

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は写真のお菓子「ブラジリアン」をご用意しようと思っています。
コーヒーとウィスキーのババロアにりんごのお酒とりんごジュースのジュレをたっぷりうった大人向けのお菓子です。
今回は神戸の美味しいコーヒー豆屋さんの豆を使い作ります。
(あまりの美味しさに800g購入してしまいました)
お菓子表面はりんごジュースとカルバドス(りんごのウィスキー)を使ったジュレをたっぷりうっています。甘酸っぱいジュレとコーヒーのババロアの相性はバツグンですので、ぜひご賞味いただきたい一品です。

その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

27(土)営業日のご案内

今週末は土曜のみオープンです!

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は写真のお菓子「ビッシュ・シトロン」をご用意しようと思っています。
ピスタチオ入りのマカロン生地に白ワインとレモンのババロアを組み合わせ、
お菓子表面はレモンのバタームースで仕上げた爽やかで濃厚な一品です。

その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

1/19(金)20(土)営業日のご案内

今年初の営業日となります。
今年は基本的には金曜・土曜にオープンする予定です。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は「ごまのパウンドケーキ」をご用意しようと思っています。
すり胡麻とホワイトチョコレートを使った胡麻の香り高い優しい味わいのお菓子です。
白胡麻に比べ黒胡麻の方が香ばしい香りがしっかりします。
黒っぽく見た目は地味ですが、食べると口いっぱいに胡麻を感じるお菓子ですのでぜひお試しいただきたい一品です。
その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

新年のごあいさつ

あけましておめでとうございます。

昨年は営業日が少なく、分かりにくい営業形態にもかかわらず、沢山の方がご来店くださり、本当にありがとうございました。

2024年度からは基本営業日を金曜・土曜とし、2024年1月19日(金曜)からスタートします。
バレンタインギフトのご案内も1月中旬にはする予定です。

本年もどうぞよろしくお願いいたします!

12/30(土)営業日のご案内

シュー・ア・ラ・クレーム

今年度最後の営業となります。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は「シューアラクレーム」をご用意しようと思っています。
年末で商品は少なめとなりますが、その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

12/24(日)25(月)営業日のご案内

次回営業日はクリスマスとなります。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

クリスマス仕様のカットケーキとともに、写真のお菓子「ル・テュラン」をご用意しようと思っています。
ヘーゼルナッツとアーモンドたっぷりのダックワーズ生地に栗のババロアと栗とホワイトチョコレートのシャンティの組み合わせで、ほんのりラム酒が香る栗尽くしのお菓子です。

その他のお菓子のメニューはぎりぎりになりますが、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)