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本日は販売日でした。お越しくださいましたお客様、本当にありがとうございました。

本日の週替わりお菓子の「春のいちごのケーキ」は私にとっては感動の美味しさです。口にケーキを入れた瞬間に(噛まずに入れただけ)いちごの良い香りでいっぱいになります。クリームは、バタークリームとイタリアンムラングの組み合わせで少し軽めです。こんなに美味しいなら、次回も出そうと思います!

次回販売日は、

5月3日(日)11:00オープンです。

メニューは、シャルロットポワール、フォレノワール、オレンジショート、フロマージュミエル、春のいちごのケーキ、キャラメルのケーキ、洋ナシのタルト

の予定です。生ケーキに力を入れてみたいと思います。ぜひ、香り高いケーキを食べて少しでも気分を上げていただければ嬉しいです。また来週も頑張ります☆