ークリスマスケーキのご予約は終了しました12/7ー
12月を迎えました。色々あった2020年もあとわずかです。体に気を付けて元気に過ごしたいと思います。
さて、少しだけですがクリスマスケーキのご予約を承っています。良かったらぜひお願いいたします。
A.トランシュ・シャンプノワーズ（23×6㎝ 約8名様分）
5000円（税込み価格）
下→ダックワーズ生地、中→シャンパンのムース、フランボワーズ、白桃、外→ジェノワーズ生地、マール酒のバタームース、ガナッシュの構成
B.いちごのビッシュ・ド・ノエル（23×6㎝ 約8名様分）
5000円（税込み価格）
下→胡桃とアーモンドのジェノワーズ生地、中→いちごのムース、外→胡桃とアーモンドのジェノワーズ生地、いちごとマール酒のバタークリーム
C.イチゴショート（15㎝丸形1台 約6名様分）
4800円（税込み価格）
スペイン産アーモンドプードルを使用して作ったジェノワーズにいちごをサンドし、生クリームでナッペしています。写真のケーキはシンプルですが、イチゴにいちごジュレを塗ってつややかに美味しく仕上げます。クリスマス飾りもしています。
☆ご注文方法☆
メールにて承っています。
✉→info@cerisefr.com
①お名前
②ケーキの種類（例：A1台）
②お渡し日（12月24，25日 だいたいのお時間もお知らせいただけると有難いです）
どうぞよろしくお願いいたします。