本日から基本レッスン「クラフティ・オ・フレーズ」のレッスンがスタートしました。
いまいち人気がないこちらのお菓子ですが、パリパリのパートブリゼにプリンのような食感のやさしいアパレイユ(中の生地)、焼けたいちごがジャムのような味わいになり、こどもさんから大人まで幅広く楽しんでいただけるお菓子です。
クラフティはお菓子屋さんでもあまり見かけることが少なく、見た目でちょっと損しているかなと思います。いちど挑戦していただきたいです!
14日(木)10:00~2名様
15日(金)10:00~1名様
17日(日)10:00~1名様
空いています。
揃いやすい材料とシンプルな工程ですので、初心者の方にも作っていただきやすいお菓子です。ご検討よろしくお願いいたします☆☆☆
私も久しぶりに食べましたが、とっても美味しかったです。こんなグルメレポしかできない自分が情けない……お待ちしております!
今回は、余裕があったので写真のイチゴパフェのご試食付です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
5月の予定を出すのが遅くなっていてすみません。
週末にはご案内しますので、もうしばらくお待ちください。よろしくお願いします。