2/2(金)3(土)営業日のご案内

今週末は金曜・土曜オープンです!

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は写真のお菓子「ブラジリアン」をご用意しようと思っています。
コーヒーとウィスキーのババロアにりんごのお酒とりんごジュースのジュレをたっぷりうった大人向けのお菓子です。
今回は神戸の美味しいコーヒー豆屋さんの豆を使い作ります。
(あまりの美味しさに800g購入してしまいました)
お菓子表面はりんごジュースとカルバドス(りんごのウィスキー)を使ったジュレをたっぷりうっています。甘酸っぱいジュレとコーヒーのババロアの相性はバツグンですので、ぜひご賞味いただきたい一品です。

その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

27(土)営業日のご案内

今週末は土曜のみオープンです!

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は写真のお菓子「ビッシュ・シトロン」をご用意しようと思っています。
ピスタチオ入りのマカロン生地に白ワインとレモンのババロアを組み合わせ、
お菓子表面はレモンのバタームースで仕上げた爽やかで濃厚な一品です。

その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

1/19(金)20(土)営業日のご案内

今年初の営業日となります。
今年は基本的には金曜・土曜にオープンする予定です。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は「ごまのパウンドケーキ」をご用意しようと思っています。
すり胡麻とホワイトチョコレートを使った胡麻の香り高い優しい味わいのお菓子です。
白胡麻に比べ黒胡麻の方が香ばしい香りがしっかりします。
黒っぽく見た目は地味ですが、食べると口いっぱいに胡麻を感じるお菓子ですのでぜひお試しいただきたい一品です。
その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

新年のごあいさつ

あけましておめでとうございます。

昨年は営業日が少なく、分かりにくい営業形態にもかかわらず、沢山の方がご来店くださり、本当にありがとうございました。

2024年度からは基本営業日を金曜・土曜とし、2024年1月19日(金曜)からスタートします。
バレンタインギフトのご案内も1月中旬にはする予定です。

本年もどうぞよろしくお願いいたします!

12/30(土)営業日のご案内

シュー・ア・ラ・クレーム

今年度最後の営業となります。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は「シューアラクレーム」をご用意しようと思っています。
年末で商品は少なめとなりますが、その他のお菓子のメニューについては、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

12/24(日)25(月)営業日のご案内

次回営業日はクリスマスとなります。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

クリスマス仕様のカットケーキとともに、写真のお菓子「ル・テュラン」をご用意しようと思っています。
ヘーゼルナッツとアーモンドたっぷりのダックワーズ生地に栗のババロアと栗とホワイトチョコレートのシャンティの組み合わせで、ほんのりラム酒が香る栗尽くしのお菓子です。

その他のお菓子のメニューはぎりぎりになりますが、インスタグラムでご案内する予定です。

皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

12/15(金)営業日のご案内

今週は久々の平日営業となります。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は写真のケーキ「「ガトー・オ・フレーズ」をご用意しようと思っています。
「ガトー・オ・フレーズ」とは、ちょっとスペシャルな苺のショートケーキです。

苺が出始めたので、今週末は「苺タルト」や「苺のショートケーキ(ジェノワーズに生クリームのオーソドックスなタイプ)」などフレッシュな苺のお菓子を中心に製作しようと思っています。
詳細なお菓子のメニューはぎりぎりになりますが、インスタグラムでご案内する予定です。

暖かくなったり寒くなったりと不安定なお天気ですが、皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

〈ケーキのお取り置きについて>
ケーキのお取り置きご予約は営業日当日15:00以降から承っております。
一人で営業しているため、オープン直前直後はご予約の対応が難しく、ご不便おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

12/9(土)10(日)営業日のご案内

今週末、土日営業日のご案内です。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末はクリスマスも近づきましたので、写真のお菓子「シュトーレン」をカットでご用意しようと思っています。

その他のお菓子のメニューはぎりぎりになりますが、インスタグラムでご案内する予定です。

今週末は寒さが少し和らぐ予報となっておりますね。皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)

2023クリスマスケーキ予約販売のご案内

12月24日(土)、25日(日)お渡しでクリスマスケーキのご予約を承っております。

A.「ビッシュ・ド・ノエル・フレーズ」(約8×20㎝、約6~7名様分)

ビッシュ・ド・ノエル・フレーズ

アーモンドとくるみを使った生地に苺のシロップを染み込ませ、苺のババロアを流し、お菓子表面は苺のバタームースで覆っています。
甘酸っぱい苺の香りがぎゅっと詰まったビッシュです。
※お酒を少し使用しています

価格:5,200円(税込み)

B.「ビッシュ・ショコラ」(約8×20㎝、約6~7名様分)

ビッシュショコラ

ココアたっぷりの生地にココアのシロップを染み込ませ、チョコレートのムースを流し、お菓子表面はチョコレートのバタームースで覆っています。
たっぷりのガナッシュクリームで仕上げています。
※写真はカットしたものです。クリスマス仕様に仕上げてお渡しいたします。
※お酒不使用

価格:5,500円(税込み)

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「ご予約方法」

営業日に店頭で、もしくはメールにてお申込みください。
お支払いは前払いにてお願いいたします。
①営業日に現金またはクレジットカードでお支払い
②クレジットカード決済(クレジットカード決済専用メールをこちらから送信します)

✩店頭でのご予約✩

12月2(土).3(日).9(土).10(日).15(金)のオープン日にご予約を承ります。

✩メールでのご予約✩

お問い合せフォーム」から承ります。

必須事項をご入力の上、「メッセージ欄」に以下の内容をご記入ください。

●ケーキの種類:A or Bと数量

●お渡し日:24日 or 25日

●お支払い方法 ① or ②

メールをいただきましたら、

①お支払いについて後ほど、ご連絡いたします。

②お支払いが確認されましたらご予約確定のご連絡をいたします。

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ナッツ、ピューレ、生クリーム、ココア、チョコレートなど全ての素材が良質なものとなっており、また丁寧な製法でお作りしています。
ぜひスリーズのクリスマスケーキをご検討くださいますようお願いいたします。
皆様のご予約をお待ちしています。

また、クリスマスの12/24.25はクリスマス仕様のカットケーキもご用意しています。

12/2(土)3(日)営業日のご案内

今週末、土日営業日のご案内です。

11:00~18:00ごろまで営業します。
(※お菓子がなくなりましたら早めにCLOSEする場合があります)

今週末は写真のケーキ「苺とホワイトチョコレートのお菓子」をご用意しようと思っています。
スペイン産アーモンドがたっぷりの香ばしいマカロン生地に苺とホワイトチョコレートのクリームとオーム乳業の生クリームのシャンティの組み合わせたお菓子です。

その他のお菓子のメニューはぎりぎりになりますが、インスタグラムでご案内する予定です。

今週末もとても冷え込む予報ですが、皆様のご来店をお待ちしております!

※お店は私一人で運営していますので、お待たせすることがあるかもしれませんが、ご了承ください。

☆駐車に際してのお願い☆

お車でお越しの際は、店舗前の道路は駐車禁止になっていますので路上駐車はされませんようご注意ください。また、店舗前に1台、西隣の畑に2台、合計3台駐車できますのでご利用ください。
(詳しくは「アクセス」のページをご参照ください)