先日の営業日は大変暑い中ご来店いただき誠にありがとうございました。
今週の営業日は、
8月4日(日)11:00~19:00
※8月の営業日は毎週日曜にになります
です。
8/4㈰はいつもと趣向を変えて営業します。
いつもは色んなフランス菓子を販売していますが、チーズを使ったお菓子やお惣菜を中心に販売します。メニューは、
✤フロマージュ・ミエル
ラベンダーのはちみつを使った清涼感のあるチーズケーキ
✤フロマージュ・オランジュ
オレンジピールを使った生地にカルダモン、白コショウのクランブルをのせたさわやかな風味のチーズケーキ
✤レア・チーズケーキ
焼き上げたシュクレ生地にフランボワーズジャムを塗ってレアチーズ生地を流し、ケーキ表面はオーム乳業のすっきりとしたミルキーな味わいの生クリームをナッペして仕上げています
✤キッシュ・ロレーヌ
おいしいベーコン、ハム、グリュイエールチーズをごろごろッと入れた食べごたえのあるキッシュ
✤クルスタット・トリアノン
ブーケガルニで風味付けしたトマトソース、マッシュルーム、コンテチーズのちょっとイタリアンなキッシュ
✤クレーム・ブリュレ(※チーズ不使用です)
ご注文いただいてからフランス産の赤砂糖をブリュレ表面にまぶしてバーナーでカリっと焼きます
たっぷりのバニラビーンズ、ほんのりシナモンの香りです
見た目より食べごたえがあります
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キッシュ1個と甘いお菓子1個で軽いランチになります。
いつものように少しフランス菓子も販売します。
ぜひ皆様のご来店をお待ちしています!
よろしくお願いいたします。