先週の営業日も大変暑い中ご来店いただき誠にありがとうございました。
今週の営業日は、
7月27日(土)11:00~19:00
です。
今週は、
【生菓子】オレンジショート、ムース・ココ、ル・フェドラ、トランシュ・シャンプノワーズ、ロワイヤル、ビッシュ・ロン、ビッシュ・マングー、フロマージュ・オランジュ、桃とローズのブラマンジェ
【焼き菓子】ガレットブルトンヌ、紅茶パウンド、オレンジパウンド、レモンフィナンシェ
をご用意しています。
「トランシュ・シャンプノワーズ」
シャンパンのムースにマール酒のバタークリーム、ガナッシュで仕上げたスペシャルなお菓子をご用意します。
「ビッシュ・マングー」
さっくりしたビスキユイ生地とマンゴーのムース、マンゴーのジュレのお菓子です。
✤お菓子のお取り置きは営業日当日正午から承っています
✤保冷バックがあると安心です
保冷バックがなくて1時間以上持ち歩かれる場合はプラス200円で対処いたします。(保冷剤をたくさん詰めて紙で覆い紙袋に入れてのお渡しです。ご希望の方はお申しつけください)