6日の販売日は暑い中ありがとうございました。
真夏に販売日は開催することが少なかったのですが、今年は挑戦しています。夏はケーキがあまり売れない、と思うのですが「夏でも食べたくなるお菓子」を出来ないものかと考えるのもまた楽しいです。でも、やっぱり難しさは感じていますが…また来年以降にも繋げていければと思います。
昨日は、お客様のグループが3回お越しくださり「お菓子とても美味しかったので、コンプリートしたくなりました」と言われ、お菓子全種類制覇してくださいました。これはとても嬉しく励みになります。
生徒様もお越しくださり、「9月のお菓子教室のメニューは何ですか?」と尋ねてくださり、単純な私はお菓子教室もまた頑張らないと!と燃えるのでした。ちなみにお菓子教室は10月からスタートとなります。しばらくお休みをいただき、ちょっとリニューアルしてスタートします。
次回の販売日は、8月27日(土)11:00~です。
メニューは1週間前になりましたらお知らせします。ご予約、お取り置きも大歓迎です。
どうぞよろしくお願いいたします。