「少しずつ始動」
皆様2022年の年末年始はいかがお過ごしでしたか？
私は、のんびり過ごしました。写真は、姫路城のあたりを散歩に出かけていて撮ったものです。
休んでいる間、他の方のインスタグラムを見るとガレット・デ・ロワなど1月のお菓子を作られていてゾワゾワ焦るのですが、1～3月は諸事情で思うように仕事を入れることが出来ないのです。
ただ、いつもお菓子の事は考えています。
2月のお菓子もやっと決まり、上手くいけば1月16日にレッスンのご案内ができればと思います。
（※1/14に2月のレッスンのご案内の予定でしたが、材料到着が予定より遅くなり1/16にご案内の予定です。本当に申し訳ありません）
ちなみに2月は小さなお菓子はやめてチョコレートケーキを、と前回ブログで書いていましたが、1月の月替わりレッスンのお菓子と被る要素が大きいことが発覚し、今年は却下となりました。
それで、結局配れるような小さなお菓子になりそうです。見た目はすごく地味ですが、そんな見た目からは想像できないくらいの贅沢で聞いただけで美味しいのは間違いない材料がたっぷり入っています。ただ、見た目がすごく地味なのです。そこがイルプルーらしいのですが…
では、今週から頑張ります。